Voici une deuxième journée en terrain découvert, nous sommes saisis par la chaleur. Arrivé à Agde, il fait déjà très chaud. La grande bleue est désormais sous nos yeux, nous rejoignons Sète rapidement pour nous mettre à l'abri du soleil. Cette étape se réalise en grande partie sur de belles pistes cyclables qui longent les grands axes routiers. En soirée nous traversons sur de longues lignes droites un chapelet d'étangs sur ce littoral méditerranéen. Nous finissons cette journée par un long sprint à la vitesse de 43,7 km/h sur une très belle piste cyclable.